Losowe artykuły:
Jak uzyskać idealną konsystencję risotto?
Aby uzyskać idealną konsystencję risotto, kluczowe jest stopniowe dodawanie bulionu oraz ciągłe mieszanie. Używaj ryżu Arborio, który uwalnia skrobię, nadając potrawie kremowość. Pamiętaj też o odpowiednich proporcjach – nie za dużo płynu na raz!